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来源:好招商食品网 美食制作 叶子的小厨  |  2023-01-22
主料:
牛肉150克洋葱50克

辅料:
黑椒汁30克少许橄榄油适量百里香少许白葡萄酒少许

黑椒汁煎牛排的做法步骤

1.准备好原材料

2.牛肉两面撒上少许盐抹一抹,然后加入黑椒汁、白葡萄酒、百里香,腌制一小时

3.锅烧热,加入适量橄榄油烧到五成热

4.放入牛排大火煎

5.煎好一面翻一面煎,煎的生熟度根据自己的喜好来决定

6.洋葱放入锅里,撒上少许盐也稍微煎一下

7.简单的牛排做好了

小窍门&温馨提示

一、腌制的时间不能太短了,时间长点更好入味;
二、煎的时候油温不好太高。


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